Novecento - ein nachhaltiges Bed and Breakfast in Trapani
Novecento - ein nachhaltiges Bed and Breakfast in Trapani
In Trapani, am westlichsten Punkt Siziliens, liegt eine Oase des nachhaltigen Tourismus. Wir mögen Tiere - und Hunde ganz besonders -, Fahrräder, die Natur, lokale Produkte und Kultur. Wir glauben, daß man nicht leben kann, ohne den Frieden zu suchen, die Umwelt zu lieben, die Vielfalt zu respektieren.
Es ist allgemein bekannt, daß die Sizilianer ihre Heimat lieben und wir machen da keine Ausnahme. Wir lieben Sizilien und Trapani, die Stadt zwischen zwei Meeren, das Land der Fischer, die Salinen, das Korallenhandwerk. Trapani wird von oben bewacht vom mittelalterlichen Dorf Erice und sieht hinaus auf die kristallklaren Wasser von Favignana und den anderen Egadischen Inseln. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von charmanten Einblicken in archäologische Freuden: Mozia, im 8. Jh. v. Chr. von den Phöniziern gegründet; Segesta, die antike Stadt Elimi, ein außergewöhnlicher mehrstufiger Ausgrabungsort, wo sich einer der am besten erhaltenen Tempel von Magna Grecia befindet; der Rivale von Segesta war Selinunte, eine griechische Kolonie, die 7. Jh. v. Chr. gegründet wurde. Und dann ist da noch Marsala, ein historischer Ort, der für seine Weine und für Garibaldis Landung berühmt ist; Mazara del Vallo und sein Satiro. Naturschätze sind nicht weniger anziehend, z.B. der weiße Sand von San Vito Lo Capo und sein unberührtes Riserva Naturale dello Zingaro, die wilde Schönheit der Insel Pantelleria, mit ihren schwarzen vulkanischen Felsen, natürlichen heißen Quellen und Saunas.
Im Jahre 2004 haben wir den Umbau von unserem aus dem 19. Jh. stammenden Familienhaus in ein Bed and Breakfast begonnen, wo du Gastlichkeit erleben kannst. Gastlichkeit ist die Essenz des Hauses, seiner Terrasse und seines Gartens. Im September 2005 hat das Bed and Breakfast Novecento die Türen für seine Gäste geöffnet.
Was bedeutet nachhaltiges Bed and Breakfast?
Es bedeutet, die Prinzipien des nachhaltigen Tourismus zu respektieren und auch die der nachhaltigen Entwicklung. Es bedeutet anzuerkennen, daß Tourismus zweiseitig ist, da er positiv zu einer sozio-ökonomischen und kulturellen Entwicklung beitragen kann, aber gleichzeitig auch der Umwelt schaden und zum Verlust der lokalen Eigentümlichkeiten beitragen kann. Es bedeutet, sich den Wert unseres natürlichen und kulturellen Erbes bewußt zu machen und für dessen Erhaltung, Schutz und Wertschätzung zu handeln.
Wir hier bei Novecento Bed and Breakfast sind stolz darauf, daß wir uns einen gesunden Respekt für unsere Umwelt bewahren. Wir stellen dir umsonst Fahrräder zur Verfügung, um den Ort, wo du bist, wirklich erkunden und kennenlernen zu können. Wir tun unser Bestes, um den Einfluß unseres Bed and Breakfast auf die Umwelt zu minimieren. Wir vermeiden die Verschwendung von Wasser und Elektrizität. Wir haben beschlossen, auf Air Conditioning in unseren Räumen zu verzichten, weil wir glauben, daß Ventilatoren, der Schatten und die Meeresbrise, die in der Stadt immer vorhanden sind, genügen. Wir erkennen die Wichtigkeit der lokalen Wirtschaft, Kultur und Traditionen an, und wir bieten in unserem Bed and Breakfast lokale Produkte zum Frühstück an.
Wir lieben auch Tiere und besonders Hunde. Wir denken, daß es nett ist, unsere Gastfreundschaft auch auf deine vierbeinigen Freunde auszudehnen. Deswegen haben wir in Einzel-Hundeboxen für Hunde jeder Größe investiert, die sich im Freien befinden.
Novecento - ein nachhaltiges Bed and Breakfast in Trapani
